Besichtigung Maison Cailler
Es ist wohl der kälteste Tag in diesem Winter, am Samstag 4. Februar 2012 bei minus 12 Grad. Beim Minigolf spielen würde es einem die Finger am Stock fest frieren. Aber zum Glück steht etwas ganz anderes auf dem Programm - ein Besichtigungs-Nachmittag an der Wärme.
Bevor es aber soweit ist, treffen wir uns um 12 Uhr in der Autobahn-Raststätte Gruyère. Über 20 MCB-Anhänger treffen sich zum gemeinsamen Mittagessen. Danach geht es weiter nach Broc zur Schokoladefabrik Cailler.
Aufgeteilt in zwei Gruppen starten wir nach dem Check-In zur topmodernen Multimedia Animation. In der Show "Es war einmal..." lassen inszenierte Räume spannende Geschichten lebendig werden. Schliesslich kommen wir zu einer sehr langen Maschine. Zuerst sehen wir vier endlose Schoggiwürste, welche schlussendlich zu kleinen Branchli werden. Die ganze Produktion läuft vollautomatisch und computergesteuert ab. Am Schluss der Maschine werden die Branchli frisch ab Maschine zum Degustieren präsentiert.
Weitere Degustationen mit verschiedenen Schokoladesorten und Pralinen schliessen den interessanten und süssen Rundgang ab. Im Shop decken wir uns noch mit süssen Mitbringsel ein und beenden den tollen Besichtigungs-Nachmittag gemeinsam im Café La Chocolatière.
Wir danken unserer Kassierin Barbara Järmann recht herzlich für die Organisation dieses abwechslungsreichen und eindrücklichen Clubausflugs.
Bildergalerie Besichtigung Maison Cailler
Text + Bilder: Marc Maeder, MC Bern


